12日夜、ラーメン鬼首にて年明け一発目の限定麺情報がTwitterで発信されました。
その名も「新春バージョン！！ マボらー」とのことです。13日より提供開始。
内容をよく見ると、一日限定５０食！
昨年のネギラーメンを食べられなかった無念があるため、
これはすぐに行くしかない！と決心します。
13日はちょうど仕事で近くに行く用事があったため、ナイスタイミングでした。
11時20分頃に到着すると、すでに長蛇の列で駐車場も残り１枠となっておりました。
ぎりぎりでその１枠に駐車し、列に接続しました。
11時30分ちょうどに開店し、僕はテーブル席の最後にぎりぎり座ることができました。
ラーメン鬼首の基本情報
場所 仙台の東照宮駅から徒歩7分ほど
営業時間 昼間 １１時３０分～１４時
夕方 １７時～２１時
※２０２０年１２月より、隔週で日曜昼営業になるようです
1月は10日・24日・31日が昼営業です
定休日 日曜日・祝日
駐車場 昼間 店の前：４台（隣の焼肉屋の前も可） 店の裏：８台
夕方 店の前：２台（隣の焼肉屋の前は不可）店の裏：８台
席数 カウンター２０席
備品 水・レンゲ・つまようじはセルフのため、食券購入後に準備しよう
食券 中待ちまでできている場合は、先に食券を買ってから並ぶ形となります。
食券機の左上のホワイトボードにはデカデカと「限定マボらー」の文字があります。
赤文字でおもちだよ、死なないでと書かれております。
何かの冗談でしょうか？？
僕はてっきり麻婆豆腐がかかったマーボー麺だと思っていたのですが、どうやら違うようです。
マボラー 価格９５０円
麺量：２００ｇ、３００ｇ、４００ｇから選べます
辛さ：少な目、中辛、大辛、激辛からチョイス
辛さですが、隣の人が定員さんに聞いてるのを耳に挟むと、中辛＝辛い豚ラーメンとのこと。
Twitterを見ると、デフォは少な目とのことでした。
辛い豚ラーメンは僕にはかなり辛く感じるため、本日は辛さ少な目をチョイスです。
麺量はいつもの通り、３００ｇをお願いしました。
入店から30分程たち、12時頃にコールとなりました。
本日は仕事中のため、「にんにく野菜」というシンプルなコールにしました。
着丼！！ ＆ 実食！！
着どーん！！です。
おや！？ホワイトボードの「おもちだよ」は、本当におもち入りでした。
そしてその上に辛いマーボー餡がぎっしりとかかっております。
そして頂点には刻み葱が添えられており、見た目にも美しいマボラーが降臨しました。
にんにくのトッピングはこれくらいでした。
お持ちのドアップ画像です。
小さく切られたお持ちが３個、きれいに並べられておりました。
おもちから食べてみると、マーボー餡がかかり、ほんのり辛いけど柔らかくてウマウマです！！
ここまで柔らかければ、のどに詰まることはないでしょう！
豚ちゃんはこの大ぶりなものが１枚と、あとからこれより小さ目のもので計2枚入りでした。
豚ちゃんはいつも通りフワトロで、これに餡がかかりマーボー豚も最高の旨さでした。
天地返しした麺です。
見た目は辛い豚ラーメンと変わりませんが、スープとマーボー餡が交わりうまさ抜群でした！！
麺に餡をまぜて甘辛な感じとなり、ずばずば食べ進められました。
終わりに
画像がぶれててすみません。
本日は生卵のすき焼き風は食べませんでしたが、激うまな一杯でした。
しかし限定麺の日の並びはおそるべし！！
次からはもっと早く並ぼうと思います。
ごちそうさまでした。
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